उत्तराखंड के खाद्यान्नों पर आधारित पहली उत्तराखंडी फिल्म ‘मीठी‘ की जल्द ही दिखेगी बड़े परदे पर। इस फिल्म में स्थानीय उत्पादों और उत्तराखंड की संस्कृति को महत्व दिया गया है। फिल्म में दो गाने हैं। फ़िल्म में एक गाना इंडियन आइडल फेम पवनदीप राजन ने गाया है। इस गाने में कोदे की रोटी और कापली समेत पहाड़ी उत्पादों का उल्लेख किया गया है। फिल्म के निर्माता वैभव गोयल का कहना है कि फिल्म में उत्तराखंड की संस्कृति, परिवेश और खान-पान को प्रोत्साहित किया गया है ताकि उत्तराखंड के पकवानों को भी राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय पहचान मिल सके। उन्होंने कहा कि फिल्म को जल्द लांच किये जाने की तैयारी है। फिल्म को ओटीटी पर भी लांच किया जाएगा। फिल्म मीठी का निर्माण कलर्ड चैकर्स फिल्म्स एंड एंटरटेंनेमेंट प्राइवेट लिमिटिड के बैनर तले किया गया है। इस फिल्म में लगभग 160 कलाकारों ने काम किया है।
फ़िल्म के निर्माता वैभव गोयल के मुताबिक इनमें से 70 प्रतिशत कलाकार नये हैं और स्थानीय युवाओं को मंच दिया गया है। उन्होंने कहा कि फिल्म की शूटिंग उत्तराखंड के विभिन्न इलाकों में की गयी है। फिल्म में अभिनय करने से पहले कलाकारों के लिए वर्कशॉप भी आयोजित की गयी थी। फिल्म के डायरेक्टर कांता प्रसाद हैं। फिल्म की कहानी उत्तराखंडी खाद्यान्नों और भोजन पर केंद्रित है। फिल्म में उत्तराखंड की समृद्ध विरासत और परम्पराओं को प्रतिष्ठापित किया गया है। यह फिल्म न सिर्फ उत्तराखंडी फूड पर आधारित है बल्कि उत्तराखंडी फूड से हम अपनी आय कैसे अर्जित कर सकते हैं यह भी दर्शाती है जोकि भविष्य में हमारे उत्तराखंड के भोजन की पारंपरिक पाक कला को सहेजने एवं पहाड़ से हो रहे पलायन को रोकने में कारगर सिद्ध होगी
मीठी फ़िल्म के निर्माता वैभव गोयल के मुताबिक फिल्म की लांचिंग तीन चरणों में होगी। प्रमोशनल एक्टिविटीज शुरू हो चुकी हैं। इसके बाद म्यूजिक और पोस्टर लांचिंग होगा और फिर फिल्म की लांचिंग सतरंगी परदे पर होगी। उन्होंने कहा कि फिल्म को सुदूर गांव के व्यक्ति तक पहुंचाने के लिए ओटीटी पर भी फिल्म प्रदर्शित की जाएगी।
